La Boca est une salle de spectacle associative gérée par l'association les Gourmands d'Art. L'association « Les Gourmands d'Art » a pour but de promouvoir la culture sous toutes ses formes. Implantée Quartier  des Mazes, à Vallon Pont d'Arc, l'association veut répondre à une demande d'ouverture vers la culture et sa diversité en permettant aux artistes en devenir de concrétiser leurs projets, tout en offrant une scène à d'autres plus confirmés.

Promouvoir la culture et l'art est notre objectif, au travers de soirées à thèmes ou de diverses manifestations... Les maîtres mots sont « rencontre » et « démocratisation ». Une rencontre à la fois artistique - grâce à une programmation hétéroclite allant du théâtre à la photo en passant par la musique et les arts plastiques - et humaine - à travers des représentations organisées et réalisées autant par des professionnels que par de jeunes passionnés en voie de professionnalisation.

Nous tenons également à mettre en place des projets pédagogiques et  des aides diverses aux jeunes artistes locaux : résidence, tremplin, premières parties...