L’UCE est un projet porté par le groupement des collèges coopératifs* dans le cadre du programme européen Leonardo da Vinci de 1999 à 2007. C’est un espace européen de coopération, de recherche et d’expérimentation pour des organismes de formation et des universités engagés dans la formation des entrepreneurs de l’économie sociale et solidaire. De 1999 à 2007, le projet a associé sept pays : Belgique*, France, Italie*, Portugal*, Espagne*, Pologne et Royaume-Uni*. Les réalisations de l’UCE sont un référentiel européen de l’entrepreneur social, une charte des principes coopératifs pour la formation spécifique des entrepreneurs de l’économie sociale, et un centre ressources ainsi qu’un site Internet : http://uce.universite-cooperative.coop